Brain Heart Infusion Agar là môi trường nuôi cấy vi sinh vật đồng nhất, chứa lượng lớn các chất dinh dưỡng đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho sự phát triển của các vi sinh vật khó tính.
Thành phần của hóa chất Brain Heart Infusion Agar (gm/litre):
Brain infusion solids: 12.5
Beef heart infusion solids: 5.0
Proteose peptone: 10.0
Sodium chloride: 5.0
Glucose: 2.0
Disodium phosphate : 2.5
Agar: 10.0
pH 7.4 ± 0.2 ở 25°C
Cách pha chế Brain Heart Infusion Agar: Hòa 47g hóa chất trong 1 lít nước cất, đun sôi để hòa tan hoàn toàn. Tiệt trùng bằng nồi hơi ở 121 °C trong 15 phút. Trộn đều và đổ vào các đĩa Petri vô trùng.
Điều kiện bảo quản, lưu trữ:
Bảo quản dạng khan ở 10 - 30 °C và sử dụng trước ngày hết hạn ghi trên vỏ.
Dạng đã pha chế: bảo quản các tấm nuôi cấy ở 2-8 °C.
Ngoại quan Brain Heart Infusion Agar:
Dạng khan: màu vàng nhạt, dạng bột
Dạng sau khi pha chế: gel màu vàng nhạt