Mannitol Salt Agar nuôi cấy vi sinh:
Một môi trường nuôi cấy vi sinh chọn lọc để phân lập tụ cầu khuẩn gây bệnh. Hầu hết các vi khuẩn khác bị ức chế, ngoại trừ một số ít loài ưa mặn.
Tụ cầu khuẩn có men coagulase, trên môi trường nuôi cấy có máu, vi khuẩn tạo nên các khuẩn lạc màu vàng tươi sáng trong khi tụ cầu khuẩn không gây bệnh xuất hiện với các vùng màu tím đỏ.
Manitol Salt Agar thích hợp trong việc phát hiện và đếm số tụ cầu khuẩn coagulase trong sữa, thực phẩm và các bệnh phẩm khác.
Manitol Salt Agar Oxoid đã được sử dụng cho việc kiểm tra thịt hoặc cá.
Hướng dẫn pha Mannitol Salt Agar:
Hòa 111g Mannitol Salt Agar trong 1 lít nước cất và đun đến sôi để hòa tan hoàn toàn. Tiệt trùng bằng nồi hấp ở 121°C trong 15 phút.
Điều kiện bảo quản và thời hạn sử dụng Mannitol Salt Agar:
Lưu trữ các môi trường khô ở nhiệt độ 10 - 30°C và sử dụng trước ngày hết hạn ghi trên nhãn.
Lưu trữ các tấm nuôi cấy ở 2 - 8°C.
Ngoại quan:
Môi trường khô: màu hồng vàng, bột mịn
Môi trường sau khi pha: gel màu đỏ