Tên gọi khác: D-Glucitol
Code: 1077581000
Chai nhựa: 1kg
Thông tin hóa chất D(-)-Sorbitol:
Khoảng pH: 6 - 7 (100 g/l, H₂O, 20 °C)
Lượng hòa tan trong nước: 2350 g/l (25 °C)
Công thức hóa học: C₆H₁₄O₆
Khối lượng phân tử: 182.17 g/mol
Tính chất vật lí của D(-)-Sorbitol:
Nhiệt độ sôi: 105 °C (1013 hPa)
Khối lượng riêng: 1.49 g/cm3 (20 °C)
Nhiệt độ nóng chảy: 94 - 96 °C