Tên gọi khác: soluble, Amyogen, Tbymine, Amylogen, frompotatoes, cold-soluble, Amylodextrin, solublestarch
Starch Soluble là hóa chất tinh khiết Trung Quốc được đóng chai 500g và có nhiều ứng dụng trong thực tế.
CAS #: 9005-84-9
Công thức hóa học: (C6H10O5)n
Starch Soluble – Tinh bột hòa tan là một polysacarit carbohydrate chứa hỗn hợp amyloza và amylopectin, tỷ lệ phần trăm amilose và amilopectin thay đổi tùy thuộc vào từng loại tinh bột, tỷ lệ này thường từ 20:80 đến 30:70.
Các ứng dụng của Starch Soluble – Tinh bột:
Được dùng làm chất phụ gia trong sản xuất bánh kẹo, đồ hộp và nhiều loại thực phẩm khác.
Trong ngành xây dựng: Starch Soluble là chất tăng kết dính, sản xuất keo dính cho gỗ, sơn, bê tông, đất sét và cho nhiều vật liệu xây dựng khác.
Trong ngành dược và mỹ phẩm: tinh bột là thành phần của nhiều loại tá dược, các loại kem, xà phòng, các loại mỹ phẩm làm trắng da, trang điểm.
Tinh bột cũng có nhiều ứng dụng quan trọng trong ngành khai khoáng như khoáng sản, dầu khí.
Tinh bột là thành phần sản xuất giấy như giấy không tro, các loại tã giấy cho trẻ em.
Trong ngành công nghiệp dệt: tinh bột là thành phần trong hồ vải sợi, in.